sunnuntai 17. toukokuuta 2009

Vadelma-valkosuklaakakku


Täytyy tämäkin lisätä blogiin, vaikka kuva ei kovin imarteleva olekaan. Koristeet puuttuu ja "joku" ehti koettaa onneaan josko sais sohaistua lusikkaan maistiaiset tuosta päältä :D Äitienpäivänä siis syötiin tätä!

Pohja:
200g Pirkka suklaacookieseja
100g voita
Täyte:
1 prk FloraVispi
1 prk vaniljarahkaa
1 levy Pandan valkosuklaata

Vadelmia

Keksimuru-voisula-seos painellaan irtopohjavuoan pohjalle. Pohjan päälle levitetään vadelmia, ja päälle kaadetaan täyte. Täyte: vaahdotetun FloraVispin joukkoon sekoitetaan vaniljarahka ja sulatettu valkosuklaa.

Aivan ihanan samettinen toi täyte, kirpeät vatut ja makea valkosuklaasetti, njaammms! Harvoin nää keksipohjakakut nykyisin enää mua kovin säväyttää, mutta tässä oli sitä jotain!

2 kommenttia: