Pohja
200g Pirkka suklaa-cookieseja
75g voita
Täyte
1 prk Flora Vispiä
1 prk maustamatonta tuorejuustoa
1 levy Fazerin sinistä sulatettuna
1 rkl kaakaojuomajauhetta
½ rkl vaniljasokeria
4 liivatelehteä
Keksipohja tavalliseen tapaan, 24cm vuokaan. FloraVispi-vaahtoon sekoitetaan loput ainekset, viimeiseksi liivatteet kylmässä vedessä pehmitettyinä ja kuumaan vesitilkkaan liuotettuina.
Mulle tuli himo suklaajuustokakkuun, mutta netistä löytämäni ohjeet tuntuivat turhan monimutkaisilta (munankeltuaisten erottelua ja monien kulhojen käyttämistä -> tiskiä) joten keksin oman reseptin. Tästä tuli kyllä hyvää! Noi suklaa-cookiesit on pohjaan ihan parhaita, kun siellä on niitä suklaahippusia seassa, njaams. Liivatteita olis vähempikin riittänyt, kun suklaa osaltaan jähmettää massaa myös, mut enpä tajunnut sitä ajoissa. Kolme olis ehkä sopiva määrä.
Nyt 2pv leipomisen jälkeen suklaan maku on vain syventynyt ja parantunut, tosin jäljellä on enää rippeet kakusta :P
namiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii. tässä on kaikki hyvän kakun edellytykset.
VastaaPoistaOnhan monipuol."tapaus".Siirsin tähän RR-mummin meilausos.Ensikatselu meni tiätysti,tiätysti kuvien parissa,upeeta! Kuka saat..nua kaikki kakut ja muut leivonNaiset ehtii teherä ja syärä;kun aikaa on vaan 24h/vrk.,7pv/vko ja pyhät päälle? Terw.Vennchen ja Jonne PW#13
VastaaPoista