lauantai 25. heinäkuuta 2009

Rippikakku


Tein naapurin pojalle juhlakakun! Kolme kertaa 4 munan kääretorttupohja. Toisessa välissä vaniljarahka ja tuoretta mansikkaa, toisessa välissä sitruunarahka ja tuoretta mansikkaa. Pursotukset hyla-vispikermaa, kostutus hyla-maidolla ja koristeet marsipaanista tehty. Pääsin suihkuttelemaan uutta hopeasprayta noihin kukkasiin, se oli lystii :) Toivomuksena oli tässä kaakussa vähälaktoosisuus sekä jotain jääkiekkoon liittyvää. Aloin ensin näpertää luistimia....mutta eihän siitä mitään tullu :D Sitte päädyin tällaseen aika yksinkertaiseen ratkaisuun. Toi sileä kermapinta (ja pursottelut!) vaatii harjottelua.

Pääsin itekin tätä kakkua maistelemaan ja täytyy kehaista että melekoosen nappisuoritus tällä kertaa, jee!

4 kommenttia:

  1. Voi nams ja ääh, miten upea kakku taas kerran! Mä tilaan tästä lähtien kaikki kakut sulta. Eipähän tartte omien hermojen kanssa enää taistella. :)

    VastaaPoista
  2. Kiva kuulla Katri :D
    En voi kyllä unhoittaa sitä sun tissikakkua (muunmuassa), musta ei olis moiseen! Siis kun kakuista ja niiden tekemisestä (+tietty hermojen menettämisestä) puhutaan.

    VastaaPoista
  3. Mä oon kans sitä mieltä, että Sannan konditorio on tästä lähin se paikka mistä tilaan kaikki kakut ja muut herkut ;) t. Anniina

    VastaaPoista